Nhụy hoa nghệ tây hay còn gọi là Saffron là loại thực vật lâu năm được trồng phần lớn ở Iran với phần nhụy hoa màu đỏ như sợi chỉ. Để thu được 500g nhụy hoa nguyên chất cần đến hơn 200.000 nhụy hoa phơi khô. Saffron được xem như thảo dược quý hiếm và đắt giá nhất thế giới.

Saffron chứa các nhóm vitamin, Mangan, sắt, kali và magie,… được y học công nhận như một bài thuốc với các lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp. Khi kết hợp Saffron với mật ong – một nguyên liệu kỳ diệu mà thiên nhiên ban tặng, sẽ mang đến những tác dụng không thể ngờ đến.

Công dụng của nhụy hoa nghệ tây ngâm mật ong

2.1 Nâng cao chất lượng giấc ngủ

Saffron chứa thành phần Crocin và Safranal hỗ trợ điều hoà sóng não, giúp ngủ ngon, an thần, giảm stress. Trong mật ong có enzim, vitamin và khoáng chất bảo vệ cơ thể khỏi các vi khuẩn và kiểm soát sự giải phóng insulin, khiến chúng ta buồn ngủ. Dùng một cốc mật ong ngâm saffron trước khi ngủ 1 tiếng sẽ giúp bạn đi vào giấc ngủ dễ dàng và ngủ ngon hơn.

2.2 Hỗ trợ điều trị đau dạ dày

Nhờ đặc tính kháng viêm, kháng khuẩn mạnh và hỗ trợ tái tạo tế bào mô mới nên khi kết hợp saffron và mật ong, sẽ làm dịu cơn đau dạ dày nhanh chóng. Saffron chứa các hoạt chất chống oxy hóa cùng mật ong sánh đặc có thể giúp giảm axit, góp phần kiểm soát trào ngược dạ dày và nhanh lành vết loét hiệu quả.

2.3 Ngăn ngừa cảm cúm, đau họng

Theo nghiên cứu, saffron giúp hạ thấp nồng độ histamine giúp ngăn ngừa các triệu chứng liên quan đến bệnh về hô hấp. Còn mật ong có đặc tính kháng viêm giúp giảm ho, đau rát cổ họng. Do đó, saffron và mật ong đều được xem là “kháng sinh tự nhiên” giúp cơ thể chống lại các bệnh viêm nhiễm, cải thiện hệ miễn dịch và tăng sức đề kháng.

2.4 Hỗ trợ giảm cân

Mật ong và saffron đều có thành phần kích thích trao đổi chất và đốt cháy năng lượng. Mật ong có thể thay thế các chất tạo ngọt gây béo trong đồ ăn như đường trắng, giúp giảm cân hiệu quả. Hoạt chất crocin trong saffron giúp đào thảo các loại chất béo và chất cặn bã trong cơ thể ra ngoài, hỗ trợ giảm mỡ máu, tăng cường chuyển hóa glucose và lipid,…

Saffron hỗ trợ giảm cân

2.5 Làm đẹp

Trong saffron và mật ong đều chứa chất chống oxy hóa cùng các vitamin và khoáng chất như: sắt, Kẽm, magie,… giúp xóa mờ thâm nám, mang đến làn da trắng sáng, đều màu. Nếu sử dụng hỗn hợp này thường xuyên sẽ giúp da trừ khử mụn, vết thâm và đặc biệt là làm da săn chắc, trắng sáng rõ rệt.

Một số cách dùng Saffron ngâm mật ong chuẩn nhất

3.1 Pha nước ấm

• Lấy một thìa cà phê saffron ngâm mật ong cho vào ly pha với nước ấm 70 độ C và khuấy nhẹ, chờ trong 2 phút.
• Nên uống 2 – 3 lần mỗi ngày trước các bữa ăn 30 phút.

Saffron ngâm mật ong pha nước ấm

3.2 Dùng làm mặt nạ

• Cho khoảng 1 thìa mật ong ngâm saffron cùng 1 thìa tinh bột nghệ vào bát và trộn đều hỗn hợp. Sau đó, bôi trực tiếp hỗn hợp lên mặt, massage nhẹ và đợi khoảng 15 phút rồi rửa mặt lại với nước sạch.
• Đắp mặt nạ saffron mật ong với tinh bột nghệ đều đặn 2 – 3 lần/tuần để da được trắng sáng và mờ thâm, giảm mụn.

Saffron ngâm mật ong làm mặt nạ

3.3 Pha cùng tinh bột nghệ và nước ấm

• Lấy 1 – 2 thìa mật ong ngâm saffron cho vào cốc nước ấm, tiếp tục cho thêm khoảng 1 thìa tinh bột nghệ, khuấy đều và chờ trong khoảng 2 phút.
• Nên uống mỗi ngày 2 – 3 cốc vào sáng, chiều và uống trước khi ăn khoảng 30 phút.

3.4 Pha cùng gừng tươi và nước ấm

• Giã nát 3 – 4 lát gừng tươi rồi cho vào cốc nước ấm cùng 1 – 2 thìa mật ong ngâm saffron. Sau đó khuấy đều và chờ hỗn hợp hoà tan trong khoảng 3 phút rồi uống.
• Nên uống đều đặn mỗi ngày 2 lần vào buổi sáng – tối.

Saffron ngâm mật ong pha cùng gừng tươi và nước ấm

4. Lưu ý khi sử dụng saffron ngâm mật ong

• Nên uống kiên trì và đều đặn mỗi ngày để thấy được hiệu quả.
• Không nên dùng quá 10 thìa saffron ngâm mật ong mỗi ngày.
• Không nên uống khi bụng đang đói, nên uống vào buổi sáng trước khi ăn hoặc buổi tối trước khi đi ngủ